燕窝记

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燕窝那些事儿之只需5步就能做好一碗热腾腾的美食

燕窝那些事儿之只需5步就能做好一碗热腾腾的美食
正所谓改编,不是乱编;戏说不是胡说。燕窝那些事儿上一篇燕窝那些事儿的文章说到“燕窝细粉”的做法,来源自影视剧《如懿传》燕窝乃华贵之物,素以清汤慢炖为佳;杂以荤腥油腻为次。燕窝细粉这道佳肴,足足用了三两燕窝,还将所有东西堆放在了一起,贪多贪...
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燕窝,你到底了解它多少?

燕窝,你到底了解它多少?
燕窝,是指金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。这里要敲敲小黑板!市面上的所谓“血燕”,是人工养殖...
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