燕窝哪家好？什么牌子的燕窝比较好？全球燕窝的品牌排行榜呢？
大家好，我是意康德滋补养生顾问--燕子老师（本次我主讲区域：安徽省，安康，安陆市，安宁市，安庆市），今天给大家说说关于燕窝一些知识！ ◆ 官燕和燕窝的区别？ 金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附
夏天过后，无病三分虚，秋风一起，胃口大开，贴秋膘，进补好时节。秋天吃燕窝，只长颜不长膘，秋季养生，燕窝不可错过。
但是，市场上的燕窝良莠不齐，真伪难辨。
为保护消费者合法权益，保障燕窝的产品质量安全，椒江区市场监督管理局开展“突击行动”专项检查进口燕窝，查封、查扣“问题燕窝”共计20000余克，有效净化燕窝市场环境。
一：科学部署，全域排摸
8月24日，该局组织召开关于开展“亮剑2020食品安全统计执法专项行动”部署会，会上对行动内容、检查要点、证据提取、执法分工等作了详细布置和谋划。以综合行政执法队为主，科所互动、上下联动的形式提前对辖区内药品批发企业、零售药店、滋补保健品店、炖品店等103家重点单位进行排查摸底，经过分析锁定重点检查目标50余家。
二：突击行动，精准打击
该局综合行政执法队联合各科所市场监管统一“突击行动”，分成7个突击小组，率先同步对7家医药公司进行突击重点检查，检查产品标签是否符合食品安全法规定、有无合法来源证明和是否存在伪造产品产地等情况。当日出动执法人员30多名，一天内完成了对辖区内50余家医药公司、保健品店和药店的现场检查，当场查封、扣押“问题燕窝”共计20000余克。
三：以点促面，规范行业
针对“问题燕窝”，该局按照《食品安全法》《浙江省反走私综合治理规定》《产品质量法》等法律法规进行后续处置。同期发布消费警示1期，组织燕窝从业人员学习燕窝亚硝酸盐超标的原因和危害，提高从业人员销售血燕、洞燕的规范性，保障消费者舌尖安全。
燕窝小知识
燕窝的成分
燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物，磷、铁等其他营养成分。
燕窝的种类
01毛燕
毛燕是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来。
燕窝的这些历史，你都知道吗？
中国人吃燕窝的历史已经有600多年了，而明代郑和是中国食用燕窝的第一人。 据史书记载，早在郑和下西洋时，远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺，他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。于是郑和就命令部署采摘，洗净后用清水
02草燕
草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。
03燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角
燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。
燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当，只是卖相不同。
如何鉴别真假燕窝
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。燕窝主要做假方式：漂白、染色、涂胶、掺粘。
1漂白燕窝的鉴别方法
将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。
2涂胶燕窝的鉴别方法
将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学药品味道。
3染色燕窝的鉴别方法
燕窝颜色呈现象牙白，或象牙白偏黄，存放时间过长或者日照时间较长的燕窝会呈现偏黄色。
在这里提醒大家，秋季养生，燕窝虽好，但选择正规的购买渠道，也是相当重要的！
（原标题：《【食品安全百日执法行动】椒江市监查封、查扣“问题燕窝”20000余克》，编辑：张丹萍。）
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燕窝那些事儿之从马来西亚代购燕窝靠谱吗？
今天外交部提醒假期避免非必要跨境旅行。马上就是中秋国庆长假了，憋了大半年的中国人民渴望着想赶紧出国透透气，可惜当下环境还是尽量避免出境旅行。国际旅行可能带来的交叉感染、滞留国外、隔离期长等风险，一定要憋住！ 还有朋友们问，有朋友在马来西亚，